Fredagslunch

Veckans bästa dag är fredagar tycker vi – då öppnar vi upp Privata Rum för alla med bästa fredagslunchen!

23 februari

Förrätt:

Kräftsoppa med cognac och torskmousseline samt forellrom

Varmrätter:

Purjosotad röding med gräddkokta toppmurklor, citronconfit och vintergrönsaker i smördeg

Salvia- och silverlöksbrässerad gårdsmärkt fläskkarré med gammelknasstompad potatis, haricotsverts och friterad rotselleri

Dessert:

Citron- och moccacheesecake med chokladcreme , mynta och hallon

425kr

Öppet fredagar från 11:30

Vänligen meddela oss i förväg om eventuella allergier eller andra matpreferenser.

Bordsreservation:
info@privatarum.com
031-132066